Er is niets zo heerlijk als de smaak en geur van vers gebakken brood. Dit boek helpt elke thuiskok moeiteloos bakken met heerlijke recepten waarmee je alles uit de broodmachine haalt. Broodmachine zo simpel bevat stap-voor-stap aanwijzingen voor alle nodige basistechnieken. Maar ook staat het vol met tips voor het mengen en vormen van deeg, en het bevat bovendien een handig overzicht van problemen die zich kunnen voordoen en hoe je die oplost. Er komt een keur van ingrediënten te pas bij klassieke en internationale favorieten zoals meergranen volkorenbrood of kruidig Indiaas kikkererwtenbrood. Natuurlijk bevat dit boek ook een hoofdstuk voor tarwevrije broodsoorten, zoals maïsbrood met rode paprika en chilipeper. Dit is een onmisbaar kookboek voor elk huishouden waar de broodmachine een welverdiende plaats in de keuken heeft.