Comme chez soi chez toi gelijk as chez moi. Pierre Wynants is de legendarische topchef die 45 jaar aan het roer stond in de keuken van de Comme Chez Soi, jarenlang het beste restaurant van België gelegen in Brussel. Dit boek bundelt meer dan 65 toegankelijke recepten van Pierre Wynants. De grootmeester van de Belgische gastronomie creëert als eerbetoon aan zijn vrienden voor elk een passend gerecht. Met unieke anekdotes, opmerkelijke quotes van voetballers en het pakkende relaas van de gloriemomenten van Pierre Wynants, ook als fervent supporter van Anderlecht.
In dit deel uit een reeks maken we kennis met de kookkunsten van Pierre Wynants, die 45 jaar lang chef was van het Brusselse sterrenrestaurant Comme chez soi. Eigenaardig genoeg wordt er ook heel wat aandacht besteed aan voetbalclub RSC Anderlecht, waarvan Wynants supporter is en waarvoor hij banketten verzorgde. Na een voorwoord door Paul Bocuse wordt ingegaan op de geschiedenis van Comme chez soi en de hoogtepunten van Anderlecht. Verder is er een tekst over Lionel Rigolet, de huidige chef van Comme chez soi, die de recepten uitvoerde. De 64 recepten zijn gegroepeerd in acht thema's, van 'Diversen' tot 'Desserten', en werden fraai in beeld gebracht. Achteraan volgt een index op ingrediënten. Op de helder uitgeschreven receptuur en uitwerking valt niets aan te merken, en op culinair vlak past dit boek perfect in de kwaliteitsvolle reeks. De vele verwijzingen naar het voetbal zijn hier echter niet op hun plaats. Originele lay-out op glanzend papier, verlucht met tal van foto's in verband met Wynants en het voetbal.(VLABIN-VBC)
