De Dukan methode: afvallen in 4 simpele fases gemiddeld 4-5 kilo gewichtsverlies in de eerste 10 dagen, daarna 1 kilo per week een lijst van 100 voedingsmiddelen die altijd en onbeperkt gegeten mogen worden gebaseerd op jarenlange, medische ervaringen meer dan 2,5 miljoen exemplaren verkocht in Frankrijk Het Dukan dieet is goed vol te houden. Het is gebaseerd op de Franse keuken en biedt dus culinair aantrekkelijke maaltijden. Het is prima in te passen in de Nederlandse en Belgische eetcultuur: lunchgerechten die makkelijk mee te nemen zijn. Geleidelijk afvallen zorgt voor een langdurig resultaat!