Handige tabel met aantal koolhydraten en kilocalorieen. Zo'n 7500 voedingsmiddelen en producten bekend uit de winkel. Per portie en per 100 gram berekend. Ingedeeld naar eetmomenten, zoals de broodmaaltijd, de warme maaltijd, nagerechten en versnaperingen (zoet en hartig). Essentieel boek voor diabetici, volgers van een koolhydraatarm dieet en duursporters. Met kleurcodering: in een oogopslag wordt duidelijk hoe koolhydraatrijk een product is.Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron van ons lichaam en daarom onmisbaar. Toch zijn er situaties waarin mensen het aantal koolhydraten dat zij eten willen beperken of in de gaten houden. Kijk op koolhydraten helpt hierbij. Niet alleen bevat het de complete en meest overzichtelijke tabel, maar ook uitgebreide informatie over de verschillende eetmomenten, handige overzichtjes en interessante 'wist u dat?'-jes.