KOOKBOEKEN
PRIJS
JAARTAL
EXTRA
29 artikelen gevonden in Nieuwe technieken en ingredienten  1 
Sorteer op: prijs /auteur /best verkocht /waardering 10 20 50 100 per pagina


Kookschool - stomen

Kookschool - stomen
Orathay Souksisavanh

...


meer info
€19.95

Aga-basiskookboek

Aga-basiskookboek
Saskia Schepers

...


meer info
€29.99

Sous vide cuisine, de vacuum revolutie

Sous vide cuisine, de vacuum revolutie
J. Roca

...


meer info
€99.90

Teppanyaki bakplaat, De

Teppanyaki bakplaat, De
Nvt

...


meer info
€6.95

Stoomoven

Stoomoven
Francis van Arkel

De stoomoven is hot! Het is licht en het is lekker. Vitaminen en mineralen lossen niet op in water, maar blijven bewaard; het is dus gezond. Aan stomen komt geen vet te pas. Stomen is eeuwenoud en toch helemaal van deze tijd. Een reden voor Francis van Arkel om heerlijke recepten te ontwikkelen voor de stoomoven. ...


meer info
€12.50

Stoomoven

Stoomoven
Francis van Arkel

De stoomoven is hot! Het is licht en het is lekker. Vitaminen en mineralen lossen niet op in water, maar blijven bewaard; het is dus gezond. Aan stomen komt geen vet te pas. Stomen is eeuwenoud en toch helemaal van deze tijd. Een reden voor Francis van Arkel om heerlijke recepten te ontwikkelen voor de stoomoven. ...


meer info
€12.50

Stoomoven

Stoomoven
Francis van Arkel

De stoomoven is hot! Het is licht en het is lekker. Vitaminen en mineralen lossen niet op in water, maar blijven bewaard; het is dus gezond. Aan stomen komt geen vet te pas. Stomen is eeuwenoud en toch helemaal van deze tijd. Een reden voor Francis van Arkel om heerlijke recepten te ontwikkelen voor de stoomoven. ...


meer info
€12.50

Stoomoven

Stoomoven
Francis van Arkel

De stoomoven is hot! Het is licht en het is lekker. Vitaminen en mineralen lossen niet op in water, maar blijven bewaard; het is dus gezond. Aan stomen komt geen vet te pas. Stomen is eeuwenoud en toch helemaal van deze tijd. Een reden voor Francis van Arkel om heerlijke recepten te ontwikkelen voor de stoomoven. ...


meer info
€12.50

Stoomoven

Stoomoven
Francis van Arkel

De stoomoven is hot! Het is licht en het is lekker. Vitaminen en mineralen lossen niet op in water, maar blijven bewaard; het is dus gezond. Aan stomen komt geen vet te pas. Stomen is eeuwenoud en toch helemaal van deze tijd. Een reden voor Francis van Arkel om heerlijke recepten te ontwikkelen voor de stoomoven. ...


meer info
€12.50

Broodmachine, zo simpel

Broodmachine, zo simpel
Nvt

Er is niets zo heerlijk als de smaak en geur van vers gebakken brood. Dit boek helpt elke thuiskok moeiteloos bakken met heerlijke recepten waarmee je alles uit de broodmachine haalt. Broodmachine zo simpel bevat stap-voor-stap aanwijzingen voor alle nodige basistechnieken. Maar ook staat het vol met tips voor het mengen en vormen van deeg, en het bevat bovendien een handig overzicht van problemen...


meer info
€14.95

Kitchen classics Slow cooking

Kitchen classics Slow cooking
Nvt

Weer een heerlijke titel in de Kitchen Classics-reeks. De moderne huishoudens kunnen tegenwoordig niet meer zonder een slow-cooker. De slow-cooker is een tijdwinnend keukenapparaat. De gerechten zijn makkelijk te bereiden, je maakt je ingrediënten klaar, voegt het water toe en je zet de slow-cooker aan. Langzaam gaart je gerecht tot een heerlijke samensmelting van diverse smaken en geuren. Er z...


meer info
€14.95

Lekker kookgemak De Blender

Lekker kookgemak De Blender
Onbekend

Wie wil er een supersnel gemaakte traktatie, een ondeugend decadent drankje, of iets voedzaams dat in een wip klaar is? Neem voor al deze ideeën dan gewoon een blender. Er hoeven alleen maar een paar ingrediënten in de kom te worden gedaan, op een knop te worden gedrukt en het resultaat is een heerlijke milk-shake, een fluweelzachte smoothie, een ijskoude frappe of een gezonde drank van vru...


meer info
€8.95

Moleculair koken

Moleculair koken
Onbekend

...


meer info
€19.95

Moleculair koken, op zoek naar de perfectie

Moleculair koken, op zoek naar de perfectie
Blumenthal

...


meer info
€39.95

Agar agar

Agar agar
Nvt

Het zuiverende en slankmakende wondermiddel uit Japan. Japanners kennen en gebruiken agar-agar al eeuwenlang. Dit ingrediënt is een plantaardig vervangingsmiddel voor gelatine en staat bekend om zijn zuiverende en voedzame eigenschappen. Het caloriegehalte ervan is te verwaarlozen, waardoor het een ideaal product is voor mensen die op hun gewicht letten of simpelweg lekker en licht willen et...


meer info
€9.95

Chemie in de keuken

Chemie in de keuken
Herve This

...


meer info
€42.50

Creatief koken met de stoomoven

Creatief koken met de stoomoven
Michael Koch

Lekker gezond en boordevol smaak! De nieuwste trend in een gezonde en bewuste keuken is de stoomoven. Voedsel stomen wordt steeds populairder, omdat met deze gaarmethode de waardevolle vitaminen en mineralen én ook de smaak van het voedsel niet verloren gaan. Groenten behouden hun kleur en blijven knapperig, vis wordt zacht en ontvouwt heel zijn aroma. Ook vlees behoudt zijn bijzondere cons...


meer info
€19.95

Rookovens

Rookovens
Francis van Arkel

Je ziet ze tegenwoordig steeds vaker in de kookwinkel: rookovens. Maar wat is een rookoven en wat kun je ermee? Een rookoven lijkt op een grote braadslede met hierin een afdruipplaat waarop een rekje gezet wordt om producten te kunnen roken. Je kunt eigenlijk alles roken in de rookoven: vlees en vis liggen voor de hand, maar ook groenten en zelfs noten krijgen een hele bijzondere smaak in de rooko...


meer info
€12.50

Cook en chemist meer recepten uit de moleculaire keuken

Cook en chemist meer recepten uit de moleculaire keuken
Eke Marien / Jan Groenwold / Bas Husslage

...


meer info
€22.50

Cook & Chemist

Cook & Chemist
Eke Marien / Jan Groenewold / Bas Husslage

...


meer info
€22.50

Magnetron

Magnetron
Nvt

U krijgt u een schat aan recepten. De recepten zijn duidelijk, stapsgewijs en met veel kleurenfoto’s. Ideeën in overvloed. ...


meer info
€2.50

Broodmachine

Broodmachine
Nvt

U krijgt u een schat aan recepten. De recepten zijn duidelijk, stapsgewijs en met veel kleurenfoto’s. Ideeën in overvloed....


meer info
€2.50

Roken

Roken
Peter de Clercq

...


meer info
€14.90

Roken

Roken
Peter de Clercq

...


meer info
€14.90

Roken

Roken
Peter de Clercq

...


meer info
€14.90

Roken

Roken
Peter de Clercq

...


meer info
€14.90

Roken

Roken
Peter de Clercq

...


meer info
€14.90

Lekker koken in de combinatiemagnetron

Lekker koken in de combinatiemagnetron
Onbekend

Lekkere gerechten voor elke dag uit de combi-microgolfoven. De combi-magnetron combineert de voordelen van de magnetron met die van de klassieke oven. Zo kunt u niet alleen ontdooien en opwarmen, maar ook braden, grillen en gratineren in uw combi-oven. In dit kookboek wordt duidelijk uitgelegd hoe de combinatie-oven werkt. Verder biedt het meer dan 200 recepten die uiterst geschikt zijn om ...


meer info
€12.95

Bakken met de broodmachine

Bakken met de broodmachine
E. Goossens

GEZOND, EENVOUDIG EN LEKKER De broodmachine wint nog steeds aan populariteit in de keuken. Mensen willen graag precies weten wat er op hun bord komt en daarom kiezen ze er ook voor zelf brood te gaan bakken. In dit boek vindt u 80 gezonde recepten voor de heerlijkste broden. Dit boek bewijst dat brood bakken helemaal niet moeilijk hoeft te zijn en geeft in elk recept stap voor stap aan wat u pr...


meer info
€12.95

 1 
NEW