KOOKBOEKERIJ.BEESSENTIALIST.BEBOEKENVOORDUMMIES.BETOP10FICTIE.BETOP10NONFICTIE.BEVOORLEESBOEKEN.BEEEN SHOP VAN BOOKS-ONLINE.BE
OVER DIT BOEK
ONLANGS BEKEKEN
   De nieuwe wijnmakers
   De Nieuwe, Welervarene Utrechtsche Keuken-meid
   De Nederlandse keuken Dutch cuisine
   De magische stokjes van een Chinese uit Lyon
   De magie van taart
   De Libanese keuken
   De lekkerste fast food klassiekers
   De lekkere kalender
   De laatste 5 kilo
   De kok en de dichter
   De koffiebar
   De kleine Wijn voor Dummies
   De kleine vegetarier
   De keuken van meesters en meiden
   De keuken van Marokko
   De keuken van de Provence
   De kers op de taart
   De juiste wijn bij Het juiste gerecht
   De Japanse Keuken - Basic Kitchen
   De Italiaanse droom
Top 5 Verkoop:
Dagelijkse Kost 1+2Dagelijkse Kost 1+2
Koop de twee boeken van Jeroen Meus zijn Dagelijkse Kost en bespaar op uw aankoop! ...
€39.90 €34.99
 
Roger van Damme - BakkenRoger van Damme - Bakken
...
€24.99
 
De sap- & smoothiebijbelDe sap- & smoothiebijbel
Maak de lekkerste sapjes, cocktails & smoothies met blender, mixer, sapcentrifuge of keuke...
€9.95
 
Dagelijkse kostDagelijkse kost
Jeroen Meus' Dagelijkse Kost inspireert elke dag honderdduizenden Vlaamse televisiekijkers...
€19.95
 
Happinez Puur KokenHappinez Puur Koken
Het Happinez Kookboek bevat de lichtste en lekkerste recepten uit zeven jaar Happinez. Sma...
€19.95
 
De nieuwe wijnmakers

De nieuwe wijnmakers

Fokko Bosker
  • Currently 0.00/

Er zijn weinig genotsmiddelen die de tongen zo los kunnen maken als wijn, en door de eeuwen heen werden al duizenden boeken volgeschreven over het onderwerp. In die boekenberg bleven de gezichten van de wijnmakers fors onderbelicht. Dit boek vertelt de verhalen van mensen in de productieketen van druif tot wijnschap. Vooral met de opkomst van nieuwe wijnlanden dringt de vraag zich op hoe eerlijk de handel eigenlijk verloopt. Profiteren de arbeiders in arme landen voldoende of spekken zij andermans portemonnee, en wanneer is er eigenlijk sprake van een in alle opzichten ‘goede’ wijn? De nieuwe wijnmakers volgt de boeiende weg van de wijn vanaf de populaire wijnlanden Zuid-Afrika en Chili naar Nederland. De sprankelende, gepassioneerde en soms ook onthutsende verhalen van de nieuwe wijnmakers geven nog meer glans en inhoud aan de karaktervolle drank. Ook de specifieke klimaatomstandigheden en bodemgesteldheid, allesbepalend voor de kenmerkende kwaliteit, en de duurzaamheid van de wijnbouw komen aan bod in de afwisselende portretten. Een wijnproeverij met vinologen Thérèse Boer en Astrid Joosten achter in het boek bewijst dat eerlijke wijn vooral ook lekker kan zijn.


€9.95
Altijd gratis levering
 
PRODUCTDETAILS
Levertijd: 10 werkdagen
FONTAINE UITGEVERS BV / 1e druk
Nederlandstalig / 160 pagina's
Gebonden: harde kaft
ISBN-13: 9789059561939
VOLUMEKORTING
5 exemplaren -5%
20 exemplaren -10%
50 exemplaren -20%
ANDERE BEZOEKERS BEKEKEN DE VOLGENDE BOEKEN:
ONTDEK OOK DE VOLGENDE CATEGORIEEN

WAARDERING VAN LEZERS
  • Currently 3.64/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Waardering: 3.6/5 (86 stemmen)

Schrijf een review over dit boek

welkom bij kookboekerij