BBQ-kampioen Peter De Clercq is een echte man : elke 7 seconden denkt ie aan … z’n bbq. In ‘Petermolen – outdoor cooking’ wil hij iedereen zijn grote passie voor het barbecuen bijbrengen. Het boek staat boordevol bereidingen die de creativiteit van Peter De Clercq combineren met het feit dat iedereen ze makkelijk zelf kan klaarmaken. Alles wat je nodig hebt voor het bereiden van een heerlijk maal en hoe het perfect klaar te maken staat naadloos uitgelegd. De vele mooie kleurenfoto’s doen je al watertanden vanuit je zetel. Tientallen barbecuetips en handige weetjes zorgen ervoor dat je bij een volgend familiefeest niet meer staat te knoeien achter de barbecueset. Succes gegarandeerd ! Het boek biedt ook een boeiende kijk achter de schermen van de televisiereeks ‘Petermolen’ waarbij Peter Bekende Vlamingen uitnodigde om hen figuurlijk op de rooster te leggen.